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教你用电饭煲做南瓜粥
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certainty烈马

N年前追了韩剧后就喜欢上了南瓜粥,但操作起来很麻烦,索性想吃的时候就跑去韩国小餐馆解解馋,今天我试了一招简单快捷的煮南瓜粥的方法,马上来分享给大家。

食材
南瓜 500克
纯净水 1000ml
糯米粉 一汤匙
冰糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将南瓜去皮切成小块
  • 步骤 2/6
    将南瓜倒入电饭煲的盆里 加入适量纯净水 水略多过南瓜就好了
  • 步骤 3/6
    我用的是万能炖功能,如果你的电饭煲没有此功能可用焖饭档,我设定了20分钟
  • 步骤 4/6
    省事咱就省事到底 我不用料理机打碎,用勺子把焖熟的南瓜碾成泥儿,这样也是很细腻的。
  • 步骤 5/6
    然后把糯米粉用水调匀倒入南瓜粥里搅拌均匀,盖上锅盖焖5分钟即可,如果你喜欢甜的可以放少许冰糖或白砂糖,记住因为南瓜本身就甜,一定要少放糖呦
  • 步骤 6/6
    做好的南瓜粥盛到碗里可以开始享用了,喝这货我居然上瘾了
小贴士

材料不用称重,根据你买的南瓜大小来添加水就可以了

发布于 2018-06-01
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