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清炖鲤鱼
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第一次做鱼
时间:30分钟-1小时
食材
鲤鱼
一条
作料
各种
小油菜
适量
豆腐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
鱼杀好后,清理干净,备好葱姜蒜以及其他作料
步骤 2/5
油热后,放入葱姜蒜,加些陈醋,料酒。把鱼放入锅中,加水漫过鱼身。
步骤 3/5
加入炖鱼料
步骤 4/5
大火加热至沸腾,换小火加热至鱼肉熟。出锅五分钟前,放入小油菜和豆腐。出锅前,放入香油、胡椒、味达美、盐等调料
步骤 5/5
出锅,喝汤。
小贴士
关于配料用量的问题 我向来没有准确的 都是根据实际而定 但是番茄酱不要太多 会腻
发布于 2018-07-29
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