干炸小河虾
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曼云染墨丶若流云
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简单易做，营养丰富。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
所有调料除了面粉其他都放进去搅拌均匀。 -
步骤 2/6
最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟。
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步骤 3/6
油温3成热时倒入腌制好的河虾。拿筷子搅动着炸熟。
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步骤 4/6
捞出。
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步骤 5/6
再大火把油烧至有一点点冒烟放入炸好的河虾大火复炸2分钟即可。
-
步骤 6/6
好吃停不下来。
小贴士
我抓的一小把面大概是25克左右。如果干了打入一个蛋清即可。复炸是外皮酥脆的关键不可省略。
发布于 2018-10-09
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