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时蔬炒法棍
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周末买了一根硕大的全麦无糖核桃法棍,两天了还没吃完,发动我的洪荒之力,自己买的法棍想办法也要把它吃完!
时间:10-30分钟
食材
法棍
半个
鸡蛋
1个
青椒
半个
香菇
3朵
玉米粒
适量
小香肠
2根
盐
少许
橄榄油
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材,蔬菜没要求,家里有什么就用什么。
步骤 2/9
法棍切滚刀块儿。大小根据自己心情。
步骤 3/9
香菇,小香肠切片,青椒切块。
步骤 4/9
锅中少量橄榄油烧热,倒入打散的蛋液。
步骤 5/9
快速炒碎,盛出备用。
步骤 6/9
盛出鸡蛋碎后,锅中不用放油了,直接把蔬菜香肠什么的倒进去翻炒。
步骤 7/9
炒到香菇缩水,青椒炒出香味儿,就可以盛出备用了。
步骤 8/9
还是刚才的平底锅,不用放油,倒进切好的法棍,小火慢慢翻炒。
步骤 9/9
炒到法棍焦脆后,倒进炒好的鸡蛋碎和炒好的时蔬,加少量的盐,翻炒均匀即可。
小贴士
喜欢什么就可以加什么~也可以加蔬菜,其他肉类等等~
发布于 2018-09-03
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