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时蔬炒虾仁
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provision悄悄

简单的时蔬炒虾仁，低油低脂肪，适合减脂期间食用。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 250g
蔬菜粒 适量
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
料酒 适量
水淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好虾仁
  • 步骤 2/11
    在虾背划一刀，不划断
  • 步骤 3/11
    用少许盐，料酒腌制5分钟做鱼
  • 步骤 4/11
    备好速冻蔬菜粒
  • 步骤 5/11
    焯下水捞出备用
  • 步骤 6/11
    锅里热少许油
  • 步骤 7/11
    放入虾仁
  • 步骤 8/11
    盖盖焖煮1-2分钟左右
  • 步骤 9/11
    然后加入时蔬粒翻炒拌匀
  • 步骤 10/11
    加入适量调料拌匀
  • 步骤 11/11
    最后勾薄芡即可
小贴士

1.速冻蔬菜粒也可以用新鲜的。

2.虾不用焖煮过长，变色即可

发布于 2024-10-21
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