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最好吃的司康,淡奶油司康
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池白萍蚀

这个方子能消耗淡奶油,做出来非常带有奶香味,甜味司康里,我最爱这款。我用的有盐黄油,用无盐黄油的亲,加1克盐进去。

时间:30分钟-1小时
食材
可制作直径6cm圆模 8个
低粉 200克
咸味黄油 50克
砂糖 30克
无铝泡打粉 4克
淡奶油 85克
香草精 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把材料全部称好。
  • 步骤 2/9
    低粉过筛。
  • 步骤 3/9
    泡打粉和砂糖倒入低粉内。
  • 步骤 4/9
    混合均匀。
  • 步骤 5/9
    黄油软化成能用手指轻松按入,再切小粒。
  • 步骤 6/9
    混合粉类和黄油倒入一起。
  • 步骤 7/9
    戴手套抓捏均匀。
  • 步骤 8/9
    倒入淡奶油。
  • 步骤 9/9
    加入几滴香草精。
小贴士

1.司康要有一定厚度才好吃

2.可将蔓越莓换成各人喜欢的食材

3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

发布于 2019-02-22
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