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水果蜂蜜奶油烤吐司
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怕寂寞pope

再也没这么简单了！名字虽有点儿啰嗦，倒是一口气儿把材料都说明白了。说起吐司的二次加工，无论煎烤都少不了黄油，但吃起来难免腻口，如果换成淡奶油就好吃多了，奶香更加浓郁，搭配烤得软糯清甜的水果，就像是蜂蜜厚多士结合水果派的感觉。

时间:1-2小时
食材
白土司 4片
淡奶油 50g
蜂蜜(或焦糖浆) 15g
香蕉等各种水果随意 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将白土司四边切下。
  • 步骤 2/6
    水果洗净切片。
  • 步骤 3/6
    淡奶油加热后加入蜂蜜(或焦糖浆，枫糖浆就更好了)拌匀，制成蜂蜜奶油酱。
  • 步骤 4/6
    吐司片放在烤盘里，刷上蜂蜜(或焦糖)奶油酱，多刷几次让吐司充分吸透。
  • 步骤 5/6
    摆上水果片。水果片的表面再刷上一层蜂蜜(或焦糖)奶油酱。
  • 步骤 6/6
    放入预热好200度的烤箱中层烤10分钟。切下的边条沾饱蜂蜜(或焦糖)奶油酱，放在烤盘里一起烤。
小贴士

尽量选用像香蕉、面的苹果、榴莲这种水份少又比较甜的水果。如果是偏酸的水果，表面撒些砂糖再烤。

发布于 2018-09-28
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