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可可牛轧糖夹心饼干
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屈狂影秋风

好吃极了～就爱这个味儿～

时间:10-30分钟
食材
黄油 50g
原味棉花糖 190g
奶粉 40g
可可粉 7.5g
小饼干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先将可可粉称重！
  • 步骤 2/9
    再将奶粉称重！
  • 步骤 3/9
    原味棉花糖称重！
  • 步骤 4/9
    黄油称重，食材中是50g，多了1g也无关紧要！
  • 步骤 5/9
    所有食材准备工作完成，饼干可以根据自己喜欢，没有特定要求，我是家里有什么用什么！
  • 步骤 6/9
    平底不粘锅，加入黄油，小火将黄油融化！（设计:全程小火）
  • 步骤 7/9
    待黄油全部融化后加入原味棉花糖，继续小火把棉花糖炒化！
  • 步骤 8/9
    棉花糖融化后加入奶粉，可可粉！
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀，立即关火！
小贴士

炒可可牛轧糖一定要用不粘锅，全程必须用小火。

发布于 2018-11-28
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