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巧克力燕麦饼干
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老石头弓打恒
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时间:30分钟-1小时
食材
巧克力 70g
面粉 30g
燕麦 100g
油 80g
红糖 70g
牛奶 70g
鸡蛋 2个
盐 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    油 糖 牛奶 混合打散
  • 步骤 2/4
    加入 巧克力粉 面粉 燕麦 盐 然后搅拌
  • 步骤 3/4
    使用模具将面团分块 放入烤盘。烤箱180度烤制20分钟。
  • 步骤 4/4
    凉透后放入饼干盒保存
小贴士

这种塑型方式的饼干比较薄烤好之后比较酥脆，喜欢绵软一些的可以塑型成小圆饼之类你喜欢的形状，果干可以按自己喜好来添加蔓越莓果干蓝莓干，葡萄干或者坚果都可以添加，这个方子的甜度不高，健康的低糖，噬甜可以自己改动多加20克左右的糖。（关于油脂：玉米油之类的植物油都是可以用，全部替换成黄油会多很多香气风味会更好，或者60克植物油40克黄油的比例也是ok）

发布于 2018-07-19
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