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燕麦新食法——巧克力燕麦饼干
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仙人球

上次做的香蕉燕麦大家都反映不好吃,这次做一个不适合减肥的燕麦饼干吧~

平时吃不完的燕麦可以用来做巧克力燕麦饼干。简单美味的小零食,可以带回办公室分给同事吃了~~

时间:10-30分钟
食材
黑巧克力 25g
黄油 15g
燕麦 40g
鸡蛋 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先把黑巧克力和黄油融化,然后倒入燕麦,搅拌均匀,再加入打散的蛋浆,搅拌均匀,然后握成球型再压成一个个小饼干
  • 步骤 2/3
    烤箱预热180度,放入烤箱160度20分钟左右。
  • 步骤 3/3
    出炉啦~~
小贴士

我用的是黑巧克力,所以不是很甜,可以加点糖或者用德芙的牛奶巧克力会更好吃!

以上分量都是大概的,因为做的时候我没有称,关键是蛋浆和燕麦混合好后有一定粘性能成型。如果蛋浆实在太多了多加点燕麦或者多烤一会儿低温烤干。

发布于 2018-07-10
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