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巧克力手指饼干
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inasmuch腼腆

这款巧克力手指饼干，是参照天使落凡尘的菜谱做的，香浓的巧克力裹在美味的手指饼干上，点缀上月牙儿的装饰糖，好看又好吃的一款饼干，是小朋友的最爱哦！

食材
低筋面粉 130g
蛋液 50g
黄油 10g
巧克力 200g
油 适量
盐 适量
装饰糖 适量
糖粉 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油软化后和蛋液混合
  • 步骤 2/11
    加入糖粉混合
  • 步骤 3/11
    用打蛋器稍微搅拌不要打发
  • 步骤 4/11
    倒入低筋面粉
  • 步骤 5/11
    揉成较硬的面团包上保鲜膜静置半小时
  • 步骤 6/11
    把松弛好的面团擀成片，切成细长条
  • 步骤 7/11
    放入预热好的烤箱180度烤25分钟左右
  • 步骤 8/11
    巧克力用50度左右的水隔水融化
  • 步骤 9/11
    将手指饼干均匀沾上巧克力液
  • 步骤 10/11
    均匀撒上装饰糖
  • 步骤 11/11
    入冰箱冷藏片刻即可
小贴士

烤箱温度和烤制时间根据自己烤箱温度调节。

发布于 2022-08-23
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