jxcaipu logo
曲奇饼干
6.7万 热度 22 收藏
pantry爱迟到

虽然狠简单的一道烘培点心，但诺没有爱在里面，再怎么艳丽的美食也吸引不了你的味蕾。狠感谢我的那个他，能和我一起完成这道甜点。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 250g
黄油 140g
奶粉 30g
全蛋 1个
糖粉 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    由于，拍的图片没有做保存。暂且不发步骤图了，请见谅。
  • 步骤 2/6
    黄油切小块融化后倒入糖粉搅拌细腻均匀后放入全蛋液继续搅拌融合细腻。
  • 步骤 3/6
    搅拌均匀后倒入低粉和奶粉过刷。继续搅拌。直至表面光滑即可。装入保鲜膜放进冰箱静放15分钟拿出。
  • 步骤 4/6
    擀平。最好像硬币那样。擀的时候桌面垫张油纸，好做模型。
  • 步骤 5/6
    烤箱1预热至管子发黑即可。温度上下管170度。10分钟即可拿出。
  • 步骤 6/6
    好啦，美丽的kitty猫咪出炉罗
小贴士

1. 配方中用到的是糖粉而不是细砂糖，注意不能替换的哈~因为这款饼干本身是需要保持形状的，用细砂糖的话就不能完美的保持形状啦~

2. 蛋液分次加入，每次都要等完全融合后再加入下一次；

发布于 2019-01-03
185
相关菜谱
写评论