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曲奇饼干
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哀伤的月季罕

一直很想做曲奇饼干，但没有模具。上周就想败一个，看到三能的这套裱花嘴挺便宜就买了，谁知道裱花嘴太小，根本就不能做曲奇。那么厚的塑料袋居然都被我挤爆胎了，只好从裱花的塑料袋的破口处挤出来，幸好还不是那难看！味道没啥说的，绝对的好吃！

时间:10-30分钟
食材
低粉 100g
蛋液 28g
糖粉 50g
黄油 65g
无 无
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    软化好的黄油
  • 步骤 2/9
    加入糖粉
  • 步骤 3/9
    将黄油打至蓬松
  • 步骤 4/9
    分次加入蛋液
  • 步骤 5/9
    用打蛋器打至融合
  • 步骤 6/9
    加入筛好的低粉
  • 步骤 7/9
    用刮刀切拌式将面糊搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    将面糊装入裱花袋
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

如果没有裱花嘴也没关系，可以用厚一点的保鲜袋装好后剪一个小口子，随意挤出各种图案，更有创意哦！

发布于 2024-05-12
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