曲奇饼干
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就一只小猪
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曲奇饼干，很酥的一道点心，运动前垫一下肚子，方便又好吃。
烹饪步骤
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步骤 1/9
黄油室温软化 -
步骤 2/9
先把黄油用打蛋器打发到羽毛状，加白砂糖和糖粉，先手工搅拌均匀，然后用打蛋器打发3分钟
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步骤 3/9
鸡蛋搅拌成蛋液，分三次加入打发
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步骤 4/9
黄油蛋糊基本搅拌好了
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步骤 5/9
倒入已经过筛的低粉
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步骤 6/9
用搅拌胶刀快速切拌，像炒菜一样翻
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步骤 7/9
装入裱花袋，我用的是大号裱花嘴
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步骤 8/9
180度，15分钟。这个要在烤箱旁边看着，各家烤箱温度不一样哦。
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步骤 9/9
不错吧，非常好吃。
小贴士
蛋液一定要分三次加入，这样做出来的饼干好看又好吃。
发布于 2023-09-20
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