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曲奇饼干
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霹雳小狼趴嗻

饼干分好多种,今天我给大家做的是曲奇饼干,酥酥软软.味微甜.女儿特别喜欢.女儿还亲自参与的制作.自己很开心.

食材
鸡蛋 60g
黄油 130g
糖粉 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油备用
  • 步骤 2/9
    把黄油加温水隔盆软化。打发好.
  • 步骤 3/9
    打发好的黄油,加入糖粉搅拌。
  • 步骤 4/9
    过筛低筋面粉.
  • 步骤 5/9
    加入鸡蛋搅拌成糊状
  • 步骤 6/9
    加入低筋粉搅拌均匀.
  • 步骤 7/9
    取一半面糊装入裱花袋中.
  • 步骤 8/9
    挤到了铺了锡纸的烤盘上.
  • 步骤 9/9
    加点葡萄干点缀一下.
小贴士

面糊不宜太硬.

发布于 2024-10-10
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