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草莓曲奇饼干
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时间:10-30分钟
食材
草莓
50克
细砂糖
40克
黄油
100克
低筋面粉
148克
蛋黄
1颗
泡打粉
1克
盐
一小撮
耐高温巧克力豆
35克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
新鲜草莓泡盐水清洗干净,滤干水份备用
步骤 2/9
将草莓切碎,加20克砂糖腌制一个小时
步骤 3/9
腌制好的草莓酱砂糖全部融化,取35克草莓酱备用
步骤 4/9
黄油室温软化
步骤 5/9
加入剩下的砂糖跟一小撮盐打发至蓬松状态
步骤 6/9
加入一颗蛋黄
步骤 7/9
用打蛋器打发均匀
步骤 8/9
加入一点草莓果酱打发均匀
步骤 9/9
加入剩下的草莓果酱,打发均匀
小贴士
1.请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整加热时长;
2.花嘴的展艺的ZY7212。
发布于 2018-08-21
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