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抹茶蜜豆华夫饼
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皮卡丘

抹茶和红豆结合在一起除了色彩分明以外,红豆的甜还能中和抹茶的苦涩味,因此成为甜点界的一大经典!这道华夫饼颜色诱人、味道松脆,而且非常快手,新手都能轻松搞定哦!

时间:10分钟内
食材
低粉 100克
抹茶粉 5克
无盐黄油(融化) 95克
鸡蛋 2个
糖粉 60克
泡打粉 2克
蜜豆 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材大集合
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打入料理盆中,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    加入融化的黄油,搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    加入低粉、泡打粉和抹茶粉,继续搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    早餐机装上华夫饼盘预热
  • 步骤 6/8
    将蜜豆加入面糊中搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    将约60克的面糊倒入预热好的烤盘中,用刮刀抹平,盖上上盖
  • 步骤 8/8
    约3分钟后美味的华夫饼就出炉了!
小贴士

如果没有黄油也可以用无味的色拉油代替。搅拌均匀比较重要,面糊填满烤盘后略微高出烤盘一点出来的形状最好看。

发布于 2019-02-24
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