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新年小点心——肉松饼
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Irony丶hyy

还有一周就是农历新年了,各位的年货准备的怎么样了?有没有计划在家宴上准备几种美味的点心?肯定会为这个喜气的节日增色不少。这个肉松饼也是挺适合春节的餐桌的,全家大小应该都会喜欢。

时间:10-30分钟
食材
黄油 50克
糖粉 50克
牛奶 25克
低筋面粉 110克
肉松 15克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;
  • 步骤 2/9
    加入糖粉用刮刀拌匀;
  • 步骤 3/9
    再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀,颜色略变白;
  • 步骤 4/9
    分两次加入牛奶,继续顺着一个方向搅拌;
  • 步骤 5/9
    直到牛奶完全吸收;
  • 步骤 6/9
    筛入低筋面粉
  • 步骤 7/9
    撰写制作步骤
  • 步骤 8/9
    用刮刀翻拌到无干粉状;
  • 步骤 9/9
    加入肉松;
小贴士

1、没有糖粉,用细砂糖也可以;

2、我使用的是原味肉松;

3、牛奶可以用等量鸡蛋代替。

发布于 2018-12-15
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