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板栗玛德琳
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我对你有想法鸭

个个有惊喜，充满了板栗味的玛德琳

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
细砂糖 45克
低筋面粉 90克
泡打粉 3克
玉米油 80克
板栗 6个
学厨玛德琳模具 1件
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将所与材料称量好备用，烤箱180度预热
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散加入细砂糖
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    筛入低筋面粉，搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    将玉米油倒入，搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀的蛋糕糊
  • 步骤 7/9
    将搅拌均匀的蛋糕糊的装入裱花袋，然后放进冰箱冷藏1小时左右，拿出回温
  • 步骤 8/9
    将蛋糕糊挤入模具的三分之一处
  • 步骤 9/9
    加入板栗
小贴士

想要玛德琳膨胀的比较大，就需要把蛋糕糊放入冰箱冷藏1小时

发布于 2018-12-14
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