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电饭煲抹茶蛋糕
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酷酷的披萨

你需要一个打蛋器和电饭煲( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 4个
低筋面粉 100g
牛奶 50ml
白糖 30g
炼乳 60g
抹茶粉 10g
玉米油 一丢丢
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋白和蛋黄分离 蛋黄+牛奶+低筋面粉+炼乳～搅匀 取出一半加入抹茶粉或可可粉搅匀 放在一边待用^_^打发蛋白 粗性发泡阶段加入一半白糖 继续打 差不多了加入剩下的白糖 搅到这样 像奶油一样就好了(￣^￣)ゞ
  • 步骤 2/6
    取出1/3打发后的蛋白加入蛋黄溶液中 用刮刀从容器中线顺时针划过 重复 把搅匀后的液体倒入剩下的蛋白中 以同样的方式搅拌 搅匀后加入带抹茶的蛋液 搅...在电饭煲中放入料理纸 刷少量玉米油 倒入混合物 蛋糕挡30分钟 (￣^￣)ゞ就酱
  • 步骤 3/6
    Time is up！隔着屏幕都闻到香味了有木有(=^x^=)
  • 步骤 4/6
    再来一张美照（＾∇＾）
  • 步骤 5/6
    解剖照(￣▽￣)
  • 步骤 6/6
    开餐(￣▽￣)哦一西～松软香甜 抹茶控
小贴士

温馨提示:自发粉在外面超市那些都有得买的，如果亲们想用面粉也行的哦！不过用面粉要自己加泡打粉，小麦定粉，，，比较麻烦。还有要说的我都在步骤说，还有什么问题可以评论问我。

发布于 2018-12-19
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