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舒芙蕾(4杯)
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华落花人独立

好好吃!真心好吃!

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 20g
鸡蛋 2只
牛奶 105g
糖(蛋白) 20g
糖(蛋黄) 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油
  • 步骤 2/9
    鸡蛋
  • 步骤 3/9
    面粉
  • 步骤 4/9
    牛奶
  • 步骤 5/9
    糖15g还有牛奶,黄油一起隔水加热。
  • 步骤 6/9
    杯子抹黄油
  • 步骤 7/9
    撒点糖。
  • 步骤 8/9
    蛋清分离
  • 步骤 9/9
    牛奶糊放凉一些后加入蛋黄、面粉。
小贴士

抹杯子的黄油和糖另外准备哦!

发布于 2019-02-19
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