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舒芙蕾(4杯)
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华落花人独立
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好好吃!真心好吃!
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
20g
鸡蛋
2只
牛奶
105g
糖(蛋白)
20g
糖(蛋黄)
15g
低筋面粉
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油
步骤 2/9
鸡蛋
步骤 3/9
面粉
步骤 4/9
牛奶
步骤 5/9
糖15g还有牛奶,黄油一起隔水加热。
步骤 6/9
杯子抹黄油
步骤 7/9
撒点糖。
步骤 8/9
蛋清分离
步骤 9/9
牛奶糊放凉一些后加入蛋黄、面粉。
小贴士
抹杯子的黄油和糖另外准备哦!
发布于 2019-02-19
27
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