首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
3D猫咪纸杯蛋糕
6.3万 热度
25 收藏
彰远铡
关注
每当看见猫咪都能触到我心底柔软的部分。爱烘焙爱猫是我生活中重要的组成部分。这款就是让可爱的猫猫进入蛋糕里的3D猫咪蛋糕,不但外表是猫,切开后看看里面还藏着什么惊喜!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个(约180g)
低筋粉
140g
泡打粉
1g
细砂糖
30g(加入蛋清)
牛奶
105g
色拉油
40g
香草精
几滴
奥利奥饼干碎
60g
黑白粉三色巧克力
各少许
70%可可脂黑巧克力(巧克力奶油)
50g
淡奶油(巧克力奶油)
250g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好材料,鸡蛋蛋黄蛋清分开。一共可以做12个纸杯蛋糕,我做了6个3D的,6个普通的。
步骤 2/9
蛋清放入厨师机碗,分三次加糖打发。打发至干性发泡,提起打蛋头有小尖角。
步骤 3/9
蛋黄加糖用蛋抽打匀。
步骤 4/9
加色拉油打匀。
步骤 5/9
加牛奶和几滴香草精打匀。
步骤 6/9
筛入低筋粉和泡打粉,混合至均匀无颗粒。
步骤 7/9
三分之一蛋白加入蛋黄糊切拌均匀。
步骤 8/9
倒回蛋白盆继续翻拌均匀。
步骤 9/9
奥利奥饼干碎事先已经用破壁机打成粉末状,加入约30克蛋糕糊(视情况增减),拌成团。
小贴士
食用油可以用融化好的黄油代替
发布于 2018-10-16
59
相关菜谱
熊猫纸杯蛋糕
高大settlement
1.3万 热度
126 收藏
南瓜红枣纸杯蛋糕
橙迪顿拼钥
1.3万 热度
94 收藏
香橙巧克力纸杯蛋糕
卡片ally
1.1万 热度
144 收藏
纸杯蛋糕
税彦地平线的忧伤
1.4万 热度
97 收藏
葡萄干纸杯蛋糕
咕褪牢晨以
1.5万 热度
120 收藏
圣诞纸杯蛋糕
裘茂实报
1.2万 热度
164 收藏
巧克力大白纸杯蛋糕
昭笑笑
1.1万 热度
144 收藏
草莓纸杯蛋糕
哈密瓜空涛娆
1.5万 热度
99 收藏
纸杯蛋糕
秋水意向嫳青
1.1万 热度
200 收藏
棉花糖奶油纸杯蛋糕
reed咖啡
1.1万 热度
154 收藏
纸杯蛋糕
寒容白衬杉格子梦
1.3万 热度
197 收藏
戚风纸杯蛋糕
翁孤浪王者
1万 热度
155 收藏
核桃仁纸杯蛋糕
waggon紧张
1.2万 热度
124 收藏
国庆版草莓奶油纸杯蛋糕
悉哀伤的月季
8380 热度
180 收藏
蔓越莓全蛋纸杯蛋糕
渷木易子子
1.5万 热度
132 收藏
椰蓉纸杯蛋糕
昊英争
1.2万 热度
130 收藏
无水无油不回缩不开裂-纸杯蛋糕
恨灵雕
1万 热度
133 收藏
【手工美食】海棉纸杯蛋糕
morality过去
1.1万 热度
183 收藏
朴实的纸杯蛋糕
vocabulary豆浆
1.2万 热度
154 收藏
可可纸杯蛋糕
少女摘泥泥
1.5万 热度
164 收藏
写评论