jxcaipu logo
纸杯蛋糕
1.3万 热度 168 收藏
惊鸿照影来关

纸杯蛋糕是我很喜欢的一款蛋糕,小巧清新又好吃!今天和大家介绍下它的做法

食材
鸡蛋 3个
60g
少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋分开蛋白与蛋黄。蛋黄中加入玉米油。将面粉筛入蛋黄中,搅匀。再加入玉米油,蛋白中加入一半的糖打发到出现细密的泡泡,再放入剩下的糖,打发到倒扣不会掉下来
  • 步骤 2/6
    蛋糕糊用勺子装在模具中
  • 步骤 3/6
    烤箱预热,150度,将蛋糕放入烤箱,上下火30分钟
  • 步骤 4/6
    见蛋糕慢慢膨胀,颜色差不多后便可以出炉了
  • 步骤 5/6
    看吧,这样就好了
  • 步骤 6/6
    可以在蛋糕上放些草莓和奶油点缀!
小贴士

发布于 2024-12-17
相关菜谱
写评论