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中国式早餐拌饭

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紫烟追梦从玉

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拌饭是我的最爱，韩式拌饭固然美味，只是早餐食用过于油腻。这款中国式早餐拌饭，口感清淡却不失美味、营养又很均衡，搭配一杯鲜榨豆浆或果汁，开启美好的一天哦！

时间:10-30分钟

食材

糙米饭一碗

鸡蛋 1个

西红柿 1个

黄瓜半根

胡萝卜半根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

西红柿切小块儿。
步骤 2/9

锅内少许油烧热后放入西红柿块儿。
步骤 3/9

炒至西红柿软烂出汤盛出备用。
步骤 4/9

鸡蛋打散。
步骤 5/9

适量油烧热放入鸡蛋滑散。
步骤 6/9

稍凝固时放入西红柿，一次性放入所有调料，待汤汁浓稠即可关火。
步骤 7/9

所有材料切丝。
步骤 8/9

碗底铺上糙米饭。
步骤 9/9

讲西红柿炒鸡蛋放入碗中间。

小贴士

1. 糙米饭热量低更健康，不喜欢的可以换成其他品种米饭。

2. 各种食材都是可以自行调整的。

发布于 2019-03-07