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蛋包饭
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柑嫉既谢钾

营养早餐-蛋包饭，咸鲜美味，营养全面。蛋炒饭变个花样，颜值更高吧！剩米饭就这么吃，材料随意搭配哦！

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 1碗
鸡蛋 1个
脆皮肠 2个
杂蔬粒 适量
盐 1/2勺
糖 1/2
酱油 1勺
食用油 少许
番茄酱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将自制脆皮肠、黄瓜和胡萝卜切丁备好所有材料。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀，锅中放少许油倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼，取出备用。
  • 步骤 3/9
    锅中放油下葱爆香
  • 步骤 4/9
    放入盘中材料翻炒3分钟，调入盐、酱油和糖翻炒。
  • 步骤 5/9
    倒入米饭翻炒3分钟关火
  • 步骤 6/9
    炒好的米饭
  • 步骤 7/9
    倒入鸡蛋饼上
  • 步骤 8/9
    包好
  • 步骤 9/9
    表面挤上番茄酱装饰一下即可。
小贴士

1.没有面粉的，可以用等量的土豆淀粉替代。

2.材料份量：鸡蛋皮2-3张。成品5个饭团，每个饭团100g。

发布于 2018-08-08
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