四角蛋包饭 - 四角蛋包饭的做法,四角蛋包饭怎么做好吃,四角蛋包饭的家常做法 - 京细菜谱

四角蛋包饭

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肥了点游記愹

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蛋炒饭，很多人喜欢吃，也会做。

今天俺做个四角蛋包饭，一样的食才，不一样的享受！

时间:10-30分钟

食材

米饭 80g

鸡蛋 2个

土豆 30g

火腿肠 20g

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食才；香菇浸泡好切碎，豌豆用开水焯好。
步骤 2/9

土豆去皮，切丁，放油煸炒5分钟. 放下香菇丁。
步骤 3/9

放豌豆与火腿肠.煸炒1分钟
步骤 4/9

放下米饭，煸炒匀.
步骤 5/9

放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀盛出。
步骤 6/9

把蛋打匀，放锅里摊成蛋皮
步骤 7/9

把蛋皮倒在大盘里，放上炒好的饭。
步骤 8/9

包好，翻一面
步骤 9/9

在当中斜切2刀，翻转蛋皮，涂上自己喜欢的沙司即可。

小贴士

1.这些饭可以做2个蛋包饭。

2.最后可以涂上自己喜欢的番茄沙司或者别的酱。不涂也可以。

发布于 2023-09-24