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健康早餐――雪梨水果粥、蒸水蛋

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忧郁filth

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初秋的温度太干燥了，稍一不注意就会上火。砀山梨现在正是季节，汁多皮薄，常吃能润肺，生津，祛痰，大人小孩都应该多吃哦！

时间:10-30分钟

食材

砀山梨 1个

大米 1把

鸡蛋 1个

番茄酱（黑胡椒）适量

冰糖 20g

烹饪步骤

步骤 1/6

锅里添水，开后放米。
步骤 2/6

砀山梨去皮，去胡，切成小粒，放入锅中，冰糖也放入，和米一起煮，煮至粥软糯既可。
步骤 3/6

取一干净平底碗，薄薄抹一层油。
步骤 4/6

鸡蛋打入碗内，锅里加水烧开，放入鸡蛋，蒸3-5分钟既可。
步骤 5/6

把鸡蛋取出放入干净盘内，按自己喜欢的口味，加入番茄酱或黑胡椒酱都可以。
步骤 6/6

美味健康又简单的早餐就做好了，儿子很喜欢吃，也不用怕煎蛋上火了。秋季的砀山梨正是季节，汁多，润肺，多吃好处多多哦！

小贴士

各种水果去皮或切块，在粥快煮好时放入即可，水果不需要煮太久。水果也可以用罐头代替。

发布于 2018-07-18