海参海鲜粥 - 海参海鲜粥的做法,海参海鲜粥怎么做好吃,海参海鲜粥的家常做法 - 京细菜谱

海参海鲜粥

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咀艺瘸粕静

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进补，海参是不错的选择，海参海鲜粥，味道鲜美，加了瑶柱，大虾仁，用料足。

时间:30分钟-1小时

食材

水发海参 1个

大瑶柱 8个

大虾仁 10多个

糯米 1杯

大米 1杯

烹饪步骤

步骤 1/9

糯米和大米的比例是1:1,淘洗干净，加3倍的水。（我用砂锅发现熬粥沾锅底，赶紧换锅）
步骤 2/9

大火烧开，转小火慢炖。
步骤 3/9

海参，瑶柱，虾仁准备好
步骤 4/9

全部切小颗粒
步骤 5/9

粥熬到粘稠
步骤 6/9

加入少许姜丝
步骤 7/9

加入所有海鲜，转大火烧开，滴入几滴香油，加入点葱花，盐调味，出锅。
步骤 8/9

成品图
步骤 9/9

成品图

小贴士

关于海参的泡发方法，请查看我上一个菜谱，有详细过程。

发布于 2019-01-22