海参小米粥
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绿豆crash

小米自古以来就是滋补佳品,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,小米又叫粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。 胃口不好胃部不适,尽量少吃刺激性的西药,常喝小米粥就能缓解胃部不适,非常天热又没有任何副作用

时间:1-2小时
食材
小米 一碗
海参 一个
一勺
一块
青菜 两棵
小葱 两根

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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小米洗干净,提前浸泡一晚上。
  • 步骤 2/9
    第二天早上入锅,一次性加入足量的水,烧开。最好不要中途加水,小米粥的营养和口感都会大打折扣。
  • 步骤 3/9
    海参提前几天泡发好。
  • 步骤 4/9
    和姜一起切成小块。
  • 步骤 5/9
    小米粥烧开后把海参一起放进来煮,加入一勺植物油,调小火煮30分钟。
  • 步骤 6/9
    电磁力我调了粥汤定时,还是挺方便的,入锅明火煮就直接调到最小火煮。
  • 步骤 7/9
    粥快煮好的时候把青菜和小葱切好。
  • 步骤 8/9
    最后两分钟把切碎的青菜放进来同煮,加入一勺盐调味即可。
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1.超级简单啦,小白都会了吧。还不会就来留言问我吧。

发布于 2018-08-24
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