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海参小米粥
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绿豆crash

小米自古以来就是滋补佳品，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，小米又叫粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。 胃口不好胃部不适，尽量少吃刺激性的西药，常喝小米粥就能缓解胃部不适，非常天热又没有任何副作用

时间:1-2小时
食材
小米 一碗
海参 一个
盐 一勺
姜 一块
青菜 两棵
小葱 两根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小米洗干净，提前浸泡一晚上。
  • 步骤 2/9
    第二天早上入锅，一次性加入足量的水，烧开。最好不要中途加水，小米粥的营养和口感都会大打折扣。
  • 步骤 3/9
    海参提前几天泡发好。
  • 步骤 4/9
    和姜一起切成小块。
  • 步骤 5/9
    小米粥烧开后把海参一起放进来煮，加入一勺植物油，调小火煮30分钟。
  • 步骤 6/9
    电磁力我调了粥汤定时，还是挺方便的，入锅明火煮就直接调到最小火煮。
  • 步骤 7/9
    粥快煮好的时候把青菜和小葱切好。
  • 步骤 8/9
    最后两分钟把切碎的青菜放进来同煮，加入一勺盐调味即可。
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1.超级简单啦，小白都会了吧。还不会就来留言问我吧。

发布于 2018-08-24
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