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海参小米粥
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好侗簿毓瘸

海参是一种高蛋白营养滋补品,男人的加油站,女人的美容院,可补气血,延缓衰老,减少皱纹,提高免疫力,美容养颜。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,益精髓,摄小便,其性温补,足敌人参,故名海参。

  海参的强大修复再生功能,能快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统等,最近我们体检,各有各的毛病,需要海参调理,就做了海参小米粥,易消化,好吸收。

民以食为天,吃出健康,爱自己,爱家人,爱生活。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 100克
即食海参 2个
猪油 1勺
小葱 2跟
枸杞 8个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    即食海参化冻后,底部开口洗干净,用盐抓下入味,即食的无须掉水,小米泡30分钟后淘干净。
  • 步骤 2/9
    小米放砂锅里,加冷水1:7样子,大火烧开。
  • 步骤 3/9
    烧开后撇去浮沫,小火慢煮20分钟左右,小米很容易煮熟。
  • 步骤 4/9
    快熟的时候加海参进去,略煮5分钟左右,即食海参,煮长会流失海参营养,也会使胶原蛋白紧缩。
  • 步骤 5/9
    放1小勺盐进去搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    放1勺猪油进去搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    关火,加点鸡精,海参小米粥煮好了。
  • 步骤 8/9
    盛出海参小米粥,撒上葱花、枸杞装饰。
  • 步骤 9/9
    民以食为天,吃出健康,爱自己,爱家人,爱生活!
小贴士

山楂和苹果容易氧化,不可太早切好,煮粥时再现切正好。

发布于 2019-03-07
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