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蜂蜜芝麻发面饼
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overthrow刘邦

从小就爱吃饼,可是妈妈很少做,大概没时间,或许是原材料短缺。以后逐渐尝试做做看,自己动手丰衣足食嘛!

时间:10分钟内
食材
普通面粉 400克
白芝麻(熟) 一把
炼乳 适量
蜂蜜 若干
玉米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    发面的步骤这里省略了,酵母和面肥都试过,我也是瞎鼓捣的,好在发了。
  • 步骤 2/6
    面擀成大片后撒上芝麻、炼乳、蜂蜜、玉米油。如图卷好。
  • 步骤 3/6
    用手按压成饼状,擀面杖擀一擀,不要太用力。
  • 步骤 4/6
    平底锅加适量油,烙熟
  • 步骤 5/6
    剖面图,发面口感不错哦!
  • 步骤 6/6
    烙了一盘子,吃货的世界你懂得!
小贴士

炉火不要过大或过小,电饼档效果可能会更好一些。熟能生巧,我还得多多练习。

发布于 2018-11-28
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