拔草KA厨师机是在我搬新家后装修了工作室,第一件事情就是买了心仪的Tifffany蓝色KA,从此,它就陪我一起在工作室度过了快乐2年时光,如今,它仍然是工作室里一道亮丽的风景。一机多用,美味无限。提到厨师机的揉面功能,我们就来说说这道美食吧,这是儿子最喜欢的发酵面食——芝香千层发面饼,用厨师机将面团揉至光滑即可操作。这款饼搭配咸菜、粥、豆浆、汤或者果汁都可以食用,是早餐桌上一道很适宜的美味。
开始和面的面粉里要放点白糖,有了白糖酵母的活力增强。