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麻汁凉面
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伏天吃凉面,关于凉面,各地都有不同的做法。这道麻汁凉面绝对是最简单,用时最少,零基础厨艺也可以做的。
时间:10分钟内
食材
面条
适量
黄瓜
1根
西红柿
1个
麻汁
2勺
醋
适量
味极鲜
适量
蒜
1头
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
面条清水煮熟,捞出放入凉水里,中间如果觉得面不够凉可以多换两次水,凉面就一定要凉着吃。
步骤 2/4
蒜捣成蒜泥,加入麻汁,加入醋,味极鲜,酱汁根据个人口味随意调整即可。如果你说不吃蒜,那就太可惜了
步骤 3/4
西红柿切片,黄瓜切丝
步骤 4/4
所有材料混在一起,拌均匀即可,是不是很简单?
小贴士
那个面里带的营养包里是含盐的,较小的宝宝可以换成虾粉。
发布于 2019-01-16
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