饺子是我们北方人经常吃的美食,几乎每个姑娘媳妇都会包饺子,现在很多新时代的男人,也都会自己包饺子。
这款煎饺抱蛋不是买的那种速冻饺子,而是从和面到调馅都是我自己亲手制作的一道美食,里边有做饺子的详细过程,喜欢的赶紧收藏吧!
新鲜饺子可以直接加水加油煎;冷冻饺子直接取出,可以先冷水下锅,水烧开后稍煮一会儿再捞起沥干,最后再放入煎锅煎至,这样煎出的饺子受热均匀,不会因为是冷冻饺子而内馅心熟不透了。