菠菜煎饺抱蛋
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今天榨了菠菜汁，揉了大面团，就分出一部分来做个充满縁意的煎饺吧，馅用的是芹菜猪肉馅，量不大，先试试好不好吃，结论是还不错，下回再多做点！
烹饪步骤
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步骤 1/14
芹菜猪肉馅调好 -
步骤 2/14
菠菜洗净榨汁
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步骤 3/14
倒入面盆和成团
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步骤 4/14
取220克的面团
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步骤 5/14
分成20克每个小面团
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步骤 6/14
擀成圆片加上馅
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步骤 7/14
包成饺子样
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步骤 8/14
好看吧！
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步骤 9/14
平底锅内放适量油，放入煎饺
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步骤 10/14
加一小碗水后盖上锅盖煎至水干
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步骤 11/14
打匀一个鸡蛋，加适量盐，味精
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步骤 12/14
倒入锅内转匀
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步骤 13/14
煎至边缘上翻即可
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步骤 14/14
营养又美味哦！
小贴士
蛋液里忘了加葱了，加了会更香！
发布于 2023-02-22
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