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好吃到爆的补钙辅食，一上桌就抢光，入口即化，我才花了10分钟
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飞雪bribe

芝士鲜虾饭团 参考月龄：12M+

这个小饭团不仅好吃到爆，制作简单，而且营养也满满的。虾肉富含丰富的优质蛋白，和奶酪搭配更是双重补钙。胡萝卜、南瓜和西兰花三种蔬菜的维生素和膳食纤维含量丰富，在呵护宝宝肠胃的同时又能促进钙的吸收！

时间:10分钟内
食材
米饭 30克
胡萝卜 30克
西兰花 15克
净虾肉 50克
大孔奶酪 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：米饭30克 胡萝卜30克 西兰花15克 净虾肉50克 大孔奶酪适量
  • 步骤 2/9
    开水中放入姜片，生姜水冷却至常温。
  • 步骤 3/9
    鲜虾去头去尾去壳，去除背部和腹部的两条虾线。»去除虾线时准备一根牙签会比较容易一点。
  • 步骤 4/9
    把处理好的虾肉放入冷却后的生姜水中浸泡10分钟。»用冷却后的生姜水浸泡，在去腥的同时也更好的保留了虾的鲜味。
  • 步骤 5/9
    起锅烧水，水开后放入胡萝卜焯水3分钟，再放入西兰花焯水2分钟。焯完水后胡萝卜切片，西兰花去梗剁碎。»由于蔬菜的耐煮性不同，所以我们要分开焯水。
  • 步骤 6/9
    胡萝卜片放在盘子上，等下可以作为鲜虾饭团的底座。»胡萝卜片可以做底盘装饰，也可以食用。
  • 步骤 7/9
    依次在辅食机中倒入西兰花碎、米饭、鲜虾仁。
  • 步骤 8/9
    把所有食材搅打成泥。
  • 步骤 9/9
    搅打至细腻，无大颗粒。»食材搅打细腻，方便下一步操作——搓圆。
小贴士

添加要领：

● 给宝宝添加奶酪时，首选钠含量低的原制奶酪，次选钠含量低的再制奶酪。

● 胡萝卜和南瓜也可以换成其他宝宝爱吃或者不爱吃的蔬菜，不同的蔬菜搭配都可以满足宝贝挑剔的小嘴哦！

黄妈说：

大家有没有发现，今天这道辅食我并没有放任何调料哦~但还是勾起了你的食欲吧~哈哈，那是因为我用了一点小心机，很多食物它自带味道，比如南瓜胡萝卜自带甜味，虾自带鲜味，我又加了香浓的芝士，完美的食物连你都被抓住视觉和味觉了吧！

发布于 2018-10-25
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