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最正宗的肉末豆腐,老少皆宜,做法简单,味道特棒,上桌就抢光
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孤单deafen

营养丰富，健康养生

时间:10-30分钟
食材
豆腐 半块
牛肉末 100g
油 适量
盐 1g
彩椒 1个
蒜末 10g
酱油 5ml
水淀粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    彩椒洗净切块
  • 步骤 2/11
    牛肉末放调味料拌匀，蒜剁碎
  • 步骤 3/11
    调味料备齐，水淀粉提前泡上
  • 步骤 4/11
    用少许食用油煸一下彩椒，然后捞出备用
  • 步骤 5/11
    用底油煸香蒜末
  • 步骤 6/11
    然后下入肉末煸炒段生，加入自然鲜酱油
  • 步骤 7/11
    在倒入豆腐块
  • 步骤 8/11
    下入彩椒块炒匀
  • 步骤 9/11
    加少许盐和几滴鸡汁
  • 步骤 10/11
    炒匀后淋少许水淀粉
  • 步骤 11/11
    芡勾匀离火成入盘中
小贴士

肉末提前拌好备用

发布于 2019-05-28
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