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爆炒驴肉
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家常驴肉爆炒
时间:10-30分钟
食材
驴肉
500g左右
青红椒
适量
姜(葱蒜)
适量
蒜叶
三个
盐,酱油,味精,
适量
料酒,五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
先将驴肉用盐,酱油,料酒,五香粉腌制,再加水放入高压锅煮20分钟
步骤 2/5
放入葱姜蒜(这里只放了姜)盐,加青红椒爆炒
步骤 3/5
加入驴肉翻炒
步骤 4/5
加蒜叶翻炒,加味精,出锅
步骤 5/5
呃,开吃了才想到要拍一张
小贴士
驴肉下沸水锅要氽透,否则有异味。
发布于 2019-01-07
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