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爆炒牛肉
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沉着

今天没有去买菜,因为中午老公不在家吃饭。我从冰箱里拿出一块昨天买的嫩牛肉,给孩子做爆炒牛肉片。不巧的是没有菜油了,结果我用的是香油炒的,没有想到真的很好吃。

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
青红椒 1个
青椒 1个
200g
香油 适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒和红椒切成丝;
  • 步骤 2/7
    葱切成段;
  • 步骤 3/7
    牛肉切成片;
  • 步骤 4/7
    锅里倒油,油热后干辣椒在锅里炸一下,然后把牛肉倒入锅内爆炒10秒种;
  • 步骤 5/7
    放葱段;
  • 步骤 6/7
    放红椒;
  • 步骤 7/7
    放盐;
小贴士

牛肉很嫩,很得,同时也很辣。非常好吃又下饭。

发布于 2022-11-19
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