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椰子鲜百合炖乳鸽
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旧爱时光觅梅
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时间:1-2小时
食材
椰子 1个
乳鸽 1只
鲜百合 半个
枸杞子 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买椰子时请师傅帮忙在椰子上方开洞，把椰子水倒出。
  • 步骤 2/5
    乳鸽去皮，剁小块。烧锅开水，将乳鸽氽水。
  • 步骤 3/5
    将鲜百合一瓣瓣撕开，洗净；枸杞子洗净。将以上材料及乳鸽放置到椰子内。
  • 步骤 4/5
    将椰子水倒入椰子内，盖上椰盖；把椰子放进炖盅内，盖上盖。调时2小时。
  • 步骤 5/5
    清甜鲜香，清心润肺的椰子鲜百合乳鸽汤最适合秋天饮用，亲也试试吧！(*^__^*)
小贴士

牛蒡用白醋浸一下，不会发黑。先煮一下，比直接蒸好吃，汤要浸在乳鸽里。

发布于 2019-01-20
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