当归羊肉汤
8.6万 热度
8 收藏
肖申克
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/7
羊蝎子或是羊排羊腿肉都可以做这道菜。羊肉剁大块后焯水去掉肉里的血沫子备用。 -
步骤 2/7
准备好香料。
-
步骤 3/7
干豇豆提前用开水泡软。如果没有干豇豆用胡萝卜也可以的。
-
步骤 4/7
锅底倒入植物油，冷油放入姜、干红辣椒、花椒、大料小火爆香。
-
步骤 5/7
爆出香料的香味后放入羊肉、在放入老抽和黑胡椒粉翻炒2分钟左右。
-
步骤 6/7
加入适量开水和盐以及干豇豆。
-
步骤 7/7
高压锅里压35分钟左右即可。出锅后可以加青蒜苗或是香菜提味！
小贴士
冷水浸泡可去除羊肉血水，不破坏羊肉本身的质地。有条件可以泡时间久一点。刚做出来的羊蝎子不着急吃的话，可以浸泡在汤汁时间久一些，味道更好。
发布于 2018-06-02
相关菜谱
-
黄芪当归羊肉汤小星宇同学9.4万 热度 96 收藏
-
当归羊肉汤际糙低棠巡12万 热度 94 收藏
-
老姜当归羊肉汤性感bandit10.4万 热度 826 收藏
-
党参当归羊肉汤叶亡命天涯27.3万 热度 775 收藏
-
【当归羊肉汤】加入中药熬成它，温经止痛又养血大猪肘子不服输9.9万 热度 18 收藏
-
当归羊肉汤develop一分为二4.4万 热度 129 收藏
-
当归羊肉生姜汤思纬ultimate6.1万 热度 92 收藏
-
参枣当归牛肉汤困困椰7.4万 热度 198 收藏
-
桂圆当归炖肉郑谁予琴乱9.4万 热度 163 收藏
-
当归生姜羊肉汤marshal火辣8.2万 热度 139 收藏
-
当归炖羊肉汤什犯罕陡实7.6万 热度 96 收藏
-
当归生姜羊肉汤森眸暖光8万 热度 75 收藏
-
羊肉当归生姜汤英睿案9万 热度 842 收藏
-
当归巴戟羊肉汤——温阳暖肾，暖身壮腰吾心给谁人暨12.1万 热度 45 收藏
-
参芪归枣生姜羊肉汤厥酵教约缮4.1万 热度 139 收藏
-
归芪羊肉汤前方blind9.9万 热度 30 收藏
-
【意大利尚尼厨房宝器】枸杞老姜羊肉汤squeeze小樱3万 热度 177 收藏
-
枸杞老姜羊肉汤飞囄红丸很贵吗7.9万 热度 51 收藏
-
白萝卜羊肉汤金酒柠1.9万 热度 106 收藏
-
蒙山羊肉汤优雅3.2万 热度 164 收藏
