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凉拌狼牙土豆条
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思咏
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时间:10-30分钟
食材
土豆
1个
香葱、青蒜
1棵
香菜
1棵
小米椒
1个
鲜味酱油
1汤匙
米醋
1汤匙
辣椒油
1汤匙
白芝麻
适量
盐
少许
味精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆去皮切成狼牙条,当然切成普通条也行,这不颜值高嘛!
步骤 2/9
土豆条清洗掉淀粉后焯水至熟,过冷水浸泡。
步骤 3/9
将土豆条捞出沥水装盘。
步骤 4/9
碗中加入一大勺辣椒油。(辣椒面中倒入一勺热油)
步骤 5/9
加鲜味酱油、米醋、白芝麻、味精、盐调味。
步骤 6/9
小米椒切圈,香菜、香葱或者青蒜切碎,喜欢什么放什么吧!
步骤 7/9
将调味汁、香菜、青蒜、米椒倒入土豆条中拌匀。
步骤 8/9
成品图
步骤 9/9
成品图
小贴士
面片别冻得太硬,否则会切不动。
发布于 2019-02-27
139
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