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蜜汁牛仔骨
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染墨丶若流云英华
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时间:10-30分钟
食材
牛仔骨 2斤
李锦记叉烧酱 半瓶
生抽 适量
老抽 少许
姜 适量
红酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    放红酒，姜片
  • 步骤 2/3
    叉烧酱，老抽，生抽腌制八小时，我口味偏甜，不喜甜者可以减少叉烧酱用量，
  • 步骤 3/3
    放到压力锅压十五分钟，大功告成！
小贴士

1.牛仔骨洗净后，吸去血水再煎制

2.用黄油煎至牛仔骨味道更鲜美

3.留有部分洋葱和青红椒，起锅前加入，配菜酥脆爽口，色泽鲜艳。

发布于 2019-01-19
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