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肥牛丸子蔬菜煲
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柾羡
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一碗白饭配一道小菜,一个人吃饭也可以吃得精致健康。
时间:10-30分钟
食材
各式火锅丸子
适量
肥牛卷
70克
娃娃菜叶
2片
金标生抽
1茶匙
特级草菇老抽
2茶匙
金针菇
一把
油、盐
各适量
葱花、红尖椒圈
各少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
在煲内刷一层油,将洗净的娃娃菜叶铺在底部,再依次放入洗净并切去根部的金针菇和各式火锅丸子。
步骤 2/3
在最上层摆上肥牛卷,调入金标生抽、特级草菇老抽、盐和适量清水。
步骤 3/3
大火煮开、撒入红尖椒圈,再调小火煮10分钟便可关火,最后撒少许葱花即可享用热腾腾的饭菜啦。
小贴士
肥牛卷以能包裹住金针菇一圈半的长度最好
发布于 2018-09-21
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