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玉米烧鸡爪
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沈押韵的悲伤
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香甜多汁的玉米,搭配鸡爪清新解腻,拿起来一块放进嘴里,你会不自觉的吮指的
时间:1-2小时
食材
鸡爪
6个
玉米
1个
黄酒
2汤匙
酱油
1汤匙
姜
5克
蒜
5瓣
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡爪洗净,剁成小块
步骤 2/9
玉米切成小块。
步骤 3/9
姜去皮切片,蒜瓣去皮拍碎
步骤 4/9
起锅热油,加入鸡爪翻炒至变色
步骤 5/9
加入姜蒜,炒出香味
步骤 6/9
加入黄酒和酱油翻炒均匀
步骤 7/9
加入玉米和少许清水,煮开后转小火炖15分钟
步骤 8/9
最后加少许盐调味,稍加收汁即可。
步骤 9/9
成品
小贴士
玉米我选用了水果玉米,水果玉米自带甜香,所以没有额外在加糖。
发布于 2019-02-10
105
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