玉米炖鸡爪 - 玉米炖鸡爪的做法,玉米炖鸡爪怎么做好吃,玉米炖鸡爪的家常做法 - 京细菜谱

玉米炖鸡爪

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奇树丶

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玉米味甜，和肉搭配，炖煮之后，混合入弄弄的鸡爪味道，鸡爪里面的胶原蛋白也有美容功效。

食材

鸡爪 400g

玉米适量

盐适量

葱适量

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

鸡爪洗净，玉米扒皮，萝卜洗净，刮去表面的萝卜须。
步骤 2/10

鸡爪剁去指甲，剁成两段。
步骤 3/10

萝卜切大块。
步骤 4/10

玉米切段。
步骤 5/10

锅子烧热，倒入鸡爪，煸炒。
步骤 6/10

放入葱姜八角，煸炒。
步骤 7/10

放入白萝卜，煸炒。
步骤 8/10

加入清水，加入生抽、老抽、白糖。
步骤 9/10

炖半小时以上，放入玉米段。
步骤 10/10

炖至汤汁基本收干。加入盐、鸡精即可。

小贴士

1、白萝卜有味，不喜欢的可以不放。

2、玉米味甜，好吃。

3、砂锅不易熬水，所以不需要加太多了。

发布于 2024-11-21