排骨玉米炖油豆 - 排骨玉米炖油豆的做法,排骨玉米炖油豆怎么做好吃,排骨玉米炖油豆的家常做法 - 京细菜谱

排骨玉米炖油豆

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东北好吃的炖菜,排骨玉米炖油豆,这样做很好吃

时间:10-30分钟

食材

排骨 250g

玉米 150g

绿油豆 150g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

排骨洗净，放入锅中
步骤 2/11

将排骨煮至五分熟，捞出待用
步骤 3/11

玉米解冻后切成段，力道不够，应该再切成小条状，才好吃好看的
步骤 4/11

豆角解冻待用
步骤 5/11

八角、干辣椒、葱花待用
步骤 6/11

油锅热后下入葱花辣椒
步骤 7/11

加入排骨翻炒
步骤 8/11

加入豆角翻炒
步骤 9/11

加水、玉米、八角、酱油、盐
步骤 10/11

切香菜、胡萝卜丝
步骤 11/11

煮好装盘加蔬菜丝点缀

小贴士

这道菜成功的关键是食材的选择，玉米不要太老了，太嫩又没有味道，豆角最好是绿油豆才好吃。炖排骨时添加热水，肉质会软嫩。

发布于 2020-03-17