北京芝士肉松排包 - 北京芝士肉松排包的做法,北京芝士肉松排包怎么做好吃,北京芝士肉松排包的家常做法 - 京细菜谱

北京芝士肉松排包

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时间:1-2小时

食材

高筋面粉（种面团） 500g

发酵粉（种面团） 5g

水（种面团） 320g

高筋面粉（主面团） 155g

低筋面粉（主面团） 75g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

种面团所有材料混合揉成
步骤 2/9

温暖处发酵到三倍大
步骤 3/9

主面团材料混合
步骤 4/9

把发酵好的种面团放入主面团的搅拌缸中搅打成光滑的面团
步骤 5/9

常温发酵
步骤 6/9

大约40分钟后结束发酵
步骤 7/9

将面团分割成8个，每个160克的剂子，滚圆盖保鲜膜静置15分钟
步骤 8/9

丘比沙拉汁与肉松拌匀
步骤 9/9

面团擀成长方形薄片

小贴士

这款植物油版健康面包是喜欢软面包的亲们首选

发布于 2018-09-15