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香肠米披萨
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倒叙的时光莫经

把面粉饼底换成米饭,还是自己炒的披萨酱,特别香哦~

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 1小碗
黑椒脆肠 2根
豌豆 适量
胡萝卜 适量
玉米 适量
马苏里拉奶酪 100克
中番茄 1个
洋葱 适量
1瓣
番茄酱 1汤匙
黄油 10克
披萨草 少许
香草 少许
黑椒粉 少许
少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    配料;
  • 步骤 2/9
    番茄、洋葱切小丁;蒜分别切末;
  • 步骤 3/9
    锅中放入黄油融化(留少许刷披萨盘),加入洋葱和蒜末炒出香味;
  • 步骤 4/9
    加入番茄丁翻炒,加入番茄酱炒匀;
  • 步骤 5/9
    把酱里的水分炒少,加披萨草、香草、盐、糖和黑椒粉炒匀;披萨酱就做好了~
  • 步骤 6/9
    胡萝卜切小丁,和豌豆、玉米一起焯一下水;香肠切片;
  • 步骤 7/9
    披萨盘刷一层黄油,铺上米饭按平整;
  • 步骤 8/9
    涂上炒好的披萨酱,洒上奶酪;
  • 步骤 9/9
    随意将豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菜放上面;
小贴士

1. 9寸的用量;用新蒸的米饭会更软糯,当然用隔夜的饭也可以;

2. 如果选易出水的材料,要先处理一下更好。

发布于 2018-06-25
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