jxcaipu logo
香肠米披萨
5.7万 热度 158 收藏
鄙垦茄苫滓

把面粉饼底换成米饭,还是自己炒的披萨酱,特别香哦~

时间:10-30分钟
食材
米饭 1小碗
黑椒脆肠 2根
豌豆 20g
胡萝卜 15g
玉米粒 20g
马苏里拉奶酪 100g
少许
中番茄 1个
洋葱 20g
1瓣
番茄酱 1汤匙
黄油 10克
披萨草 少许
香草 少许
黑椒粉 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    配料;
  • 步骤 2/13
    番茄、洋葱切小丁;蒜分别切末;
  • 步骤 3/13
    锅中放入黄油融化(留少许刷披萨盘),加入洋葱和蒜末炒出香味;
  • 步骤 4/13
    加入番茄丁翻炒,加入番茄酱炒匀;
  • 步骤 5/13
    把酱里的水分炒少,加披萨草、香草、盐、糖和黑椒粉炒匀;披萨酱就做好了~
  • 步骤 6/13
    胡萝卜切小丁,和豌豆、玉米一起焯一下水;香肠切片;
  • 步骤 7/13
    披萨盘刷一层黄油,铺上米饭按平整;
  • 步骤 8/13
    涂上炒好的披萨酱,洒上奶酪;
  • 步骤 9/13
    随意将豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菜放上面;
  • 步骤 10/13
    烤箱预热200度,放入烤10分钟;
  • 步骤 11/13
    拿出来再撒上一层奶酪;放入再烤10分钟就可以了。
  • 步骤 12/13
    我喜欢把奶酪烤久一点点上面有点微焦~ 否则烤5分钟融化就好了~
  • 步骤 13/13
    切开就可以了。
小贴士

披萨酱如果炒多了,拌意面也很好吃;

米饭不要用太干爽松散的。

发布于 2019-12-03
相关菜谱
写评论